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Mousse au chocolat par Christophe Felder

Publié le par Choup'

Mousse au chocolat par Christophe Felder

Un peu de réconfort en ce week-end bien triste pour la France. Installez-vous confortablement, prenez un petit pot de cette mousse au chocolat, fermez les yeux et évadez-vous quelques minutes bien loin de la réalité... La mousse au chocolat est un des...

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Cake citron pavot

Publié le par Choup'

Cake citron pavot

Un cake au citron, classique me direz vous. Mais dans cette recette, on ajoute du pavot pour amener du croquant et une touche d'originalité. La deuxième originalité de ce cake est son glaçage bien blanc et croyez-moi, une fois sur la table, ça en jette...

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Tarte soleil Nutella noisettes

Publié le par Choup'

Tarte soleil Nutella noisettes

Quand en août j'ai appris via Instagram qu'Emilie, auteure du blog "Plus une miette dans l'assiette", allait sortir un livre sur les tartes soleil, je savais qu'il fallait qu'il rejoigne très vite ma bibliothèque de livres de cuisine ! J'ai mis longtemps...

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Gâteau d'automne

Publié le par Choup'

Gâteau d'automne

Et oui, l'automne s'est bel et bien installé en France : les matins sont froids, les arbres se colorent de rouge, jaune et orange, les feuilles commencent à tomber, les marrons recouvrent les chemins... Quoi de mieux qu'une bonne part d'un gâteau aux...

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Petits pots de crème à la vanille

Publié le par Choup'

Petits pots de crème à la vanille

Un classique des desserts, facile et rapide à réaliser : des petits pots de crème à la vanille. Utilisez de bons ingrédients et cette recette fera fureur auprès de vos invités ou auprès de votre famille. Une texture crémeuse, délicatement sucrée avec...

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Mon cours à la Michalak Masterclass

Publié le par Choup'

Mon cours à la Michalak Masterclass

Aujourd'hui, petit article un peu particulier puisqu'il ne s'agit pas d'une recette. Je vous emmène à la Michalak Masterclass ! J'ai eu la chance d'assister à un cours à la Michalak Masterclass, le 24 septembre au matin, avec Christophe Michalak himself,...

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Beignets aux pommes

Publié le par Choup'

Beignets aux pommes

L'automne est officiellement arrivé cette semaine. Les arbres commencent à jaunir et à rougir, les feuilles tombent doucement, les températures sont un peu plus fraîches... Je vous propose donc aujourd'hui de vous mettre tout doucement dans l'esprit automnal...

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Fars bretons aux pruneaux

Publié le par Choup'

Fars bretons aux pruneaux

J'entends déjà les "mais un far c'est forcément aux pruneaux alors ca sert à rien de le préciser !", et bien détrompez-vous ! Petite minute culturelle : à l'origine, le far breton ne comportait pas de pruneaux, c'est un peu plus tard qu'on décida d'y...

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Mini cakes aux pépites de chocolat

Publié le par Choup'

Mini cakes aux pépites de chocolat

Le cake c'est un indémodable : bon, rapide, facile, qui se conserve bien. En ce moment les semaines au travail sont très chargées alors quand j'ai su qu'on avait une réunion de service dès le lundi matin, je me suis dit que des petits cakes nous réconforteraient....

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Roses aux pommes

Publié le par Choup'

Roses aux pommes

Cela faisait un moment que je voyais des recettes de tartes aux pommes avec de jolies roses en pétales de pommes puis dernièrement en me promenant sur le web j'ai trouvé la version individuelle. Alors quand j'ai vu qu'il me restait des pommes, que j'avais...

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