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Le Bistro Volney à Rennes

Publié le par Choup'

Le Bistro Volney à Rennes

Ce blog regorge également de bonnes adresses, principalement rennaises, de bons restaurants où la qualité est au rendez-vous. Pour ouvrir le bal : Le Bistro Volney. Situé dans la fameuse Rue Saint Georges, cet établissement est en phase de devenir un...

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Mini cannelés

Publié le par Choup'

Mini cannelés

Spécialité tout droit venue de Bordeaux, les cannelés sont très simples à réaliser. Je fais les miens à l'aide d'une plaque à mini empreintes en silicone mais le vrai cannelé se cuit dans des moules en cuivre. La recette se fait en deux étapes, la pâte...

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Baguettes de pain maison

Publié le par Choup'

Baguettes de pain maison

Quoi de meilleur que du pain fait maison ? Certes il faut être patient mais le jeu en vaut la chandelle. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Eva Cuisine et j'ai pu réaliser ces 3 jolies baguettes avec l'aide de mon précieux Kitchenaid. Ingrédients...

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Fondant au chocolat

Publié le par Choup'

Fondant au chocolat

Pour ce premier article, une petite douceur des plus basiques : un fondant au chocolat. Oui mais pas n'importe quel fondant au chocolat. Celui-ci est bien entendu à base de chocolat mais aussi de petits-suisses. C'est une préparation extrèmement simple...

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Bienvenue

Publié le par Choup'

Et voilà, après des mois d'attente, de manque de temps et de doutes, Pâte à Choup' est enfin né sur la blogosphère ! Vous découvrirez ici des créations originales et des reproductions de recettes de grands chefs et d'internaute mais aussi des avis sur...

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