Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

2 articles avec cremes

Possets citron vert et noix de coco

Publié le par Choup'

Possets citron vert et noix de coco

Le posset est un dessert traditionnel anglais à base de crème et de jus d'agrume. Il ne contient pas d'œufs, c'est le jus de l'agrume choisi (ici le citron vert) qui permet à la crème de prendre. C'est un dessert très frais mais surtout simplissime à...

Lire la suite

Crème brûlée aux Carambar

Publié le par Choup'

Crème brûlée aux Carambar

Grand classique des desserts, ici la crème brûlée est revisitée pour le plaisir des petits comme des grands, avec des Carambars. Ingrédients (pour 6 crèmes) 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 5 jaunes d’œufs 20 Carambars 60 g de cassonade Préparation...

Lire la suite